Açıklama
İsot biber, Anadolu’nun Güneydoğu bölgesine özel olan biber üretim çeşitidir. Kırmızı biberin kurutulduktan sonra belirli bir sıcaklıkta bekletilip renginin koyulaşması ile elde edilir. Öz Gaziantep Özga İsot Biberi Çiğ köftelerin vazgeçilmezi olup ayrıca pul biberin kullanıldığı yerlerde de kullanılabilir.
fotoğraftaki ambalaj temsilidir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.